糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜，以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。

里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。

猪里脊、盐、鸡精、蛋清、二锅头、玉米生粉、番茄沙司、白醋、砂糖、蒜末、熟芝麻。

里脊肉、鸡蛋、生姜、番茄酱、白糖、白芝麻、玉米淀粉、盐、胡椒粉。

里脊肉、鸡蛋、番茄酱、面粉、淀粉、葱姜水、白芝麻、陈醋、白糖、油。

里脊肉、番茄酱、姜、盐、胡椒粉、白糖、芝麻。

猪里脊、鸡蛋清、水淀粉、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、葱、姜末、醋。

里脊、番茄酱、生粉、面粉、葱花、糖、醋、泡打粉、芝麻。

猪里脊、精盐、料酒、白糖、浓缩橙汁、番茄沙司、玉米淀粉、普通面粉、无铝泡打粉。

里脊肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、醋、糖、油、盐、胡椒粉、料酒。

猪里脊、番茄酱、芹菜、胡椒粉、鸡蛋、芝麻、淀粉、姜、油、盐、醋。